Brut

Suho, svježe pjenušavo vino s elegantnim i zaokruženim mjehurićima. Ugodno naglašena voćnost u kombinaciji sa svježinom. Moderno, lagano, namijenjeno za svaki dan. Uglavnom kao aperitivino piće, ali može se kombinirati uz lakše deserte.

Za kupnju naših vina obrati se direktno našoj maloprodaji ili prodajnom predstavniku za svoje područje. Kontaktirajte nas!

Vinska regija

Slavonija i hrvatsko Podunavlje

Sorta

Graševina

Berba

2025.

Položaj

Kombinacija vinograda

Tlo

Ilovača, pseudoglej

ABV

11,5%

Boja

Limun – žuta boja

Miris

Privlačan, čist i jednostavan miris srednjeg inteziteta. Naglasak na voćnost poput zelene jabuke, citrusima poput limuna i naranče uz dodir floralnih nota poput bijelog cvijeta trešnje.

Okus

Suho, svježe pjenušavo vino s elegantnim i zaokruženim mjehurićima. Ugodno naglašena voćnost u kombinaciji sa svježinom. Moderno, lagano, namijenjeno za svaki dan. Uglavnom kao aperitivino piće, ali može se kombinirati uz lakše deserte.

Serviranje

Pri temperaturi od 6-8 °C u čaši za pjenušac ili univerzalnoj čaši za bijela vina.

Sljubljivanje s hranom

Idealno se sljubljuje uz bijela mesa, pizze, Canellone, Spaghetti.

Vinifikacija

Ranija berba kada su kiseline više, a šećeri manji. Nakon prve fermentacije, pokreće se sekundarna fermentacija u specijaliziranim tankovima za proizvodnju Charmat metodom koji se zovu Autoclave. Fermentacija također traje max.14 dana na temperaturi od 16C. Po završetku fermentacije odvija se autoliza (odumiranje kvasaca) u trajanju od mjesec i pol dana.

Ostala vina u ovoj kategoriji

Pjenušci

Ostala vina