Dika Graševina

Damals durfte die Komponistin Dora Pejačević ihre Werke nicht signieren. Hundert Jahre nach ihrem Tod widmen wir ihr zu Ehren diesen frischen, zitrusartigen und süffigen Wein. Dies ist eine Graševina für mutige Frauen!

 

Weinregion

Slavonija i hrvatsko Podunavlje

Rebsorte

Graševina

Lese

2023.

Lage

Goveđa glava, Božilovac, Ravno brdo

Boden

Ilovača

Alkoholgehalt

12,0%

Farbe

Žuta sa zelenim odsjajem.

Aroma

Voćni: zelena jabuka, grožđe, citrusi / Cvijetni: cvijet bagrema

Geschmack

Suho vino, laganog tijela, lepršave svježine koja daje osvježavajući i poletan karakter, srednje dugi i voćan završetak.

Servierempfehlung

10-12°C

Speisenempfehlung

Kušati uz domaće nareske, tjesteninu s povrćem i bijelu ribu.

Weinherstellung

Prešanje grožđa, sedimentacija mošta, fermentacija u trajanju 12 dana na 16°C, čuvanje na finom talogu kvasca 3 mjeseca uz miješanje.

Weitere Weine dieser Kategorie

Dika

Weitere Weine