Matarouge

Das Etikett des Weinguts Matarouge ist mit Augmented-Reality-Effekten (AR) angereichert und das erste interaktive Weinetikett Kroatiens. Es vermittelt Wissen und nimmt den Nutzer mit auf eine Reise durch die Weinregionen der Welt, die für ihre Roséweine bekannt sind. Wählt man den Standort Feričanci aus, kann man einen Livestream des Weinbergs verfolgen, aus dem die Trauben für den Matarouge stammen.

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Weinregion

Slawonien und die kroatische Donauregion

Rebsorte

50% Fränkisch / 50% Pinot Noir

Lese

2023.

Lage

Mataruge

Boden

Lehm

Alkoholgehalt

11,5 %

Farbe

Hellrosa Farbe.

Aroma

Fruchtig: Erdbeere, Himbeere, Brombeere und Zitrusfrüchte. Kräuterig: Salbei.

Geschmack

Trocken, weich, rund, dezent begleitet von buttrigen Noten und einer angenehmen, unaufdringlichen Frische. Reichhaltiger, voller und anhaltender Geschmack.

Servierempfehlung

Bei einer Temperatur von 10-12°C in einem mittelgroßen Universalglas.

Weinherstellung

Schnelles Pressen, Sedimentation, getrennte Gärung der Sorten für 12 Tage bei 16 °C mit malolaktischer Gärung. Lagerung auf Feinhefe für 3 Monate unter Rühren.

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