Miraz Pinot Noir

12,00€

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Weinregion

Kontinentales Kroatien-Klima Slawonien

Rebsorte

Pinot Noir

Lese

2018.

Lage

Mataruge

Boden

Lehm

Alkoholgehalt

14,0%

Farbe

Dunkelrot

Aroma

Rauch, Vanille, Pflaume

Geschmack

Vollmundig und harmonisch, mit einer unaufdringlichen Tanninstruktur, in der wir Aromen von Pflaumen, Kirschmarmelade und würzigen Noten erkennen, begleitet von Rauch und Vanille.

Servierempfehlung

16-18°C

Weinherstellung

Nach 48 Stunden folgte die Gärung mit einer 12-tägigen Mazeration in Vinifikatoren. Nach dem Pressen wurde die malolaktische Gärung in Barriquefässern aus slawonischer Eiche fortgesetzt.

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